Wein neu denken

vaɪ̯n nɔɪ̯ ˈdɛŋkn̩

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REIMAGINE Grüner Veltliner Burgenland

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Eine Auferstehung oder die Rückkehr eines weggelegten Kindes. Die ein wenig verschmähte, zumindest nicht sehr geliebte Rebsorte Grüner Veltliner im Burgenland.

Was die wenigsten wissen: Grüner Veltliner war lange Zeit die meist gepflanzte Rebsorte im Burgenland und ist heute noch die am weitest verbreitete weiße Rebsorte im Burgenland. Was vielleicht ebenfalls nicht jeder am Schirm hat: Das heutige Burgenland war als ein Teil Deutsch - Westungarns 800 Jahre unter der ungarischen Krone. In Transleithanien, also die Länder jenseits der Leitha, wie es damals hieß.

1921 als jüngstes Bundesland und als Burgenland quasi neu erfunden wird dieser schmale Landstrich, dessen stolze Bewohner wir heute sind, österreichisch.

Hier beginnt die Kolonialisierung des Burgenlandes mit Grüner Veltliner, den es bei uns davor, wenn überhaupt nur als Randnotiz gab. Gedacht, um den österreichischen Handel mit billigen Trauben und Fasswein zu beliefern und bis vor kurzem die mit Abstand am meisten verbreitete Rebsorte im Burgenland.

Initiiert von Herbert Oschepp, Präsident der Wein Burgenland, der bereits Mastermind bei der Centum Rotweinfüllung anlässlich 100 Jahre Burgenland war, und getragen von der Idee auch eine adäquate Weissweinfüllung machen zu wollen, kamen wir überein, in diesem Fall vier Winzer, ihre vier Herkünfte / Orte, übersetzt von Grüner Veltliner in die Flasche zu bringen.

Das Resultat sind vier Ortsweine:

  • Neckenmarkt / Kolfok
  • Sankt Margarethen / Rosi Schuster
  • Sankt Georgen / Moric
  • Purbach / Christian Tschida

Vier mal Grüner Veltliner aus dem Burgenland, mit breiter Brust, in einer 4er Holzkiste der Welt präsentiert. Grüner Veltliner der hier seine eigene Geschichte erzählen darf. Eine Geschichte die so ganz anders ist als die seiner Verwandten in Niederösterreich.

Pannonischer Grüner Veltliner. Ein überaus begabtes „burgenländisches Kind“.